鸡蛋面粉馒头怎么做好吃？
2800多年以前，轩辕黄帝在打败蚩尤后统御天下，建立中国上古王朝——轩辕王朝。 为了庆祝胜利，他带兵南下，来到湖南境内，当时天气寒冷，又值隆冬季节，军队四处寻找可以烧柴煮饭。结果在一个河边发现成群的鸡正在啄食河滩上的稻谷，于是士兵们宰杀公鸡，用糯米制作成饼，放在火上烘烤，香气扑鼻而来，吃起来味道也格外美味，后来他们把这叫做“烤糍粑”。
其实这“烤糍粑”便是如今我们的传统美食——“糍粑”的前身了。而到了宋朝时期，人们已经会用酱油、糖等配料来腌制粽子，使得粽子拥有了与众不同的风味。 时间来到了现代，“糍粑”这一美食传到了西南各个地区，并逐渐演化出了不同的做法和吃法。 在贵州，如果你走进一家当地人气爆棚的餐馆里，点上一盘糍粑，蘸着辣椒水食用，绝对能让你胃口大增；而在四川攀枝花，当地人会在春节的时候制作“柿饼子”，把蒸熟拌好的糯米压成圆饼，外面裹上一层芝麻，放在太阳下晾晒，等到柿饼子成了亮晶晶的红色时，便说明完成了，用来招待客人，美味又喜庆。 除了做成零食以外，各地的人们还发展了糍粑的其他吃法。在湖北荆州一带，当地有在年夜饭中吃糍粑，取“年年高（糕）”的吉祥寓意；在湖南湘西州，人们则喜欢在火塘边烤上两锅糍粑，就着腊肉、腊鱼尽情享受这地道的美味。 而我最喜欢吃的糍粑，则是由故乡特产糯米制作的，浸泡过的糯米磨成浓浆，滤掉料渣后入锅蒸制，最后做成软糯清香，韧中带甜的糍粑。
可能我最喜欢的还是童年记忆中姥姥亲手做的糍粑。在外公去世以后，姥姥的日子过得愈发清苦起来，但是她一直将我和表兄弟们视为最珍贵的宝贝，每逢过年过节总会给我们做上一些好吃的。小时候我是最盼望过春节的，因为不仅可以穿上新衣，吃到好吃的年糕、爆米花，还能品尝到香甜糯口的糍粑！ 一块薄薄的糍粑片，配上点调料，卷在荷叶里蒸透，就是一餐美味十足的午饭了。那时候我总是吃得满嘴都是，姥姥也不催着我快点吃完，直到我把饭吃完了，她才端起碗筷开始吃起来，那笑容就像绽放的花朵一样美丽。