椰子饭家常怎么做好吃?

厉优菡厉优菡最佳答案最佳答案

椰肉切成1厘米左右的方丁,放入蒸笼蒸熟。糯米像蒸米饭一样,放入蒸锅里蒸熟。把切成丁的冬瓜放入沸水锅中,加上盐和花生油,先蒸6-7成熟后捞起铺在碗底。

把半熟糯米铺在冬瓜块上,再把椰肉丁铺在糯米上面。

再把椰肉汁浇在饭和椰丁上,放入蒸锅里大火蒸10分钟就可以起锅了。

在椰肉饭里加入炒香的黑芝麻、核桃仁、松子仁,不仅美味,而且营养。将新鲜椰肉、糯米、椰子汁一起蒸熟,香气扑鼻,别有风味。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!