鲫鱼炖绿茶有什么作用？
1、增强机体免疫力，抗氧化，防衰老 茶多糖具有增强机体免疫功能的作用，能显著增强机体抗肿瘤和抗辐射的能力；还能清除体内的活性氧自由基，从而预防机体的氧化损伤。
2、降血糖、降血脂，防治糖尿病并发症 茶多糖对血糖、血脂的升高有降低的趋势，能够改善糖代谢的作用，还可以减少胰岛素的用量，有利于糖尿病患者的恢复。还有预防冠心病、动脉硬化、缺血再灌注损伤等心血管系统的疾病发生。
3、利尿消肿，平喘止咳 茶多糖可以通过刺激肾小球膜上的离子通道，从而起到利尿的作用；另外，还可以兴奋心脏，使毛细血管通透性增大，血浆渗出去，达到利尿的效果。还具有平喘、止咳的功效，适用于哮喘、咳嗽等疾病。
4、镇痛、镇静、催眠 茶氨酸可以通过活化GABA受体，从而起到抑制中枢神经系统的作用，还具有明显的镇静和催眠功效。如果晚上难以入睡或睡着了容易醒，可以适量喝一些含有茶氨酸的绿茶来改善睡眠质量。
5、护心、养肝，防治急性肾功能衰竭 茶多酚中的儿茶素类能够通过胰岛素信号通路，调节糖代谢酶的活性，增加肝糖原含量，进而保护肝脏免受四氯化碳等有害物质的侵害；还能够减少脂质过氧化物，从而保护心肌细胞，减少心肌梗死面积，对心力衰竭有一定疗效。