怎么炖猪肉块好吃？
炖猪肉的做法有很多，这里分享一个懒人版炖猪肉的做法。 准备食材：带皮五花肉、生抽、老抽、花雕酒、白糖、八角、香叶、桂皮、葱、姜。 具体做法如下： 五花肉清洗干净后放入锅中，加入足量的清水和两勺花雕酒，开大火煮开。
撇去浮沫，加入葱姜继续煮5分钟，然后加入香料（八角、香叶、桂皮），再加入适量生抽和老抽，一勺白糖提鲜，再倒入一瓶啤酒，盖上盖子，小火慢炖1个半小时即可。 如果喜欢喝骨头汤的，可以将猪骨一起下锅，这样炖出来的汤汁会更加美味。 这样一碗热腾腾的炖猪肉就做好了，简单快手又营养美味！