黑葡萄干有什么作用？
葡萄干好处说来也很多，由于在制作过程中，鲜葡萄的营养物质都浓缩了。因此，葡萄干含有的葡萄糖及多种维生素、钙、铁等营养成分比鲜葡萄还要高。中医还以葡萄干入药，具有补肾、益气血、温脾、暖肝、利肺气、生津液以治筋骨创伤等功效。
用鲜葡萄、葡萄干配蜂蜜，制成葡萄蜂蜜冲剂，具有很高的疗效，常服可治体虚疲劳、神经衰弱、大便秘结以及慢性肝炎等。
葡萄干还能美容，葡萄中含有丰富的铁，可促进血红蛋白及血色素的生成，能加速人体细胞分裂繁殖，维持人体生命活动正常运行。铁还能预防贫血，养颜美容，乌发补发，消除疲劳。因此经常食用生葡萄和葡萄干，对于促进人体新陈代谢，保持毛发鲜亮，皮肤年轻十分有益。