2、和面 普通面粉500g，温水适量，鸡蛋两个，食盐6g，花生油15ml（实际用量）。 和面环节比较关键，和好的面团要软中带韧，所以用温水时温度不要太高，一边倒一边用筷子搅拌；面粉里加入鸡蛋可以使得煎饼松软可口，不过不要用磕开的鸡蛋，蛋黄蛋清混在一起会使得做出来的饼色泽不均匀；最后食盐的分量不能太少，
谢邀！ 首先，从理论上说，任何权利都可以作为质押的标的物。但是，不同的权利性质不同，其可处分性（即设定质权的法律风险）也有很大差异，将某些权利限定在特定的范围内行使，是维护金融秩序、确保交易的相对人的合法权益的重要举措。不是任何权利都可以随意进行质押。