1、准备材料： 熟猪血（我买的已经是熟的）、青椒、小米椒、葱花，蒜片。 调味料：生抽、老抽、白糖、醋、胡椒粉、鸡精； 2、做法步骤 (1)猪血切成块，青辣椒和小米椒切成圈备用。(2)锅中烧开水，把猪血块放入锅中焯一下水去除腥味，捞出沥干水分待用。(3)锅烧热倒油，放入葱花和蒜片爆香。
上海目前可看的河道并不多，主要就杨浦大桥下面那条黄浦江和苏州河。不过，今年为了迎接世博会，市政府在苏州河两岸挖了两条河槽，并修复了黄浦公园（也就是以前的大世界）附近的一段景观河道，现在这里已经可以观赛龙舟了，还是相当漂亮的。