藕片怎么拌好吃？
凉拌藕片是很多人都喜欢吃的一道菜，其实做法也非常简单、易学。 首先把买回来的莲藕去皮清洗干净后切薄片状放入清水中浸泡备用。锅中烧水待水开后倒入切好的藕片焯一分钟捞出装盘备用。准备一个小碗加入蒜末、小米椒圈、葱花和鸡精、白糖各少许再倒入生抽和陈醋调匀淋在装有藕片的盘子上即可食用。 另外也可根据个人口味加入一些熟花生或者白芝麻拌匀后味道会更佳香醇可口！
制作要点：焯水时一定要控制好火候和时间切记不要时间过长否则会影响口感哦~
推荐搭配： 凉拌藕片+花生米 这个搭配是我个人比较喜欢的一组组合因为藕片本身就不含什么脂肪热量又低所以非常适合在减肥期间或需要控制体重的女性朋友来吃而花生米属于坚果类食物含有丰富的植物蛋白质及不饱和脂肪酸常吃不仅能补充人体所需的能量还可以促进肠道蠕动预防便秘呢同时两者一起拌着吃更是美味十足啊有没有！小伙伴们可以试试哦！