我吃过的泡面里只有这款面是最好吃的！ 第一次吃到的时候惊为天人，瞬间感觉其他方便面都是渣渣。 从此在去寻找更好吃的方便面的道路上一去不复返（当然也踩过很多坑）。。。
后来机缘巧合之下知道了这个面原来叫辛拉面，更神奇的是我在超市里买到过这款面（虽然次数不超过五次，但毕竟是有可能再买到的），价格竟然跟刚出来的时候一样………十元左右的价格现在想起来还是觉得有点不可思议，这么便宜又好吃的面去哪里找第二家呢~ 后来因为经常寻找各种好吃的方便面，因此也在知乎上分享了一些答案。在我写的答案里有一个高赞的回答就是【 】，如果你感兴趣的话可以去看看～
莫湛安优质答主我小时候，家里经常做油泼面，是陕西特色面食之一。做法特别简单，把擀好的面条煮好过凉水，然后放在辣椒、葱花等佐料上浇上一勺热油，再配上醋和酱油吃味道更好哦！ 后来长大了，就自己学着做了。 首先准备食材有挂面（细的）、鸡蛋两个、葱头一个、花生米一碗、大蒜两瓣、香菜一棵。
其次开始制作： 1.锅里烧开水，把挂面放进去煮熟捞出来，放到冷水中冲洗干净；
2.蒜剁成末，香葱切沫，姜切成片儿，花生碾碎（一定要用擀杖压扁才能入味哦～）；
3.碗底加少许盐，一勺生抽，半勺老抽，几粒花椒粉调成酱汁备用；
4.另起锅倒适量油烧热，加入切好的葱姜爆出香味后，淋在拌好的调料上，最后撒入一把熟芝麻即可。 小技巧： 1)和面的时候放点盐会让面条更有劲道哦^_^；
2)鸡蛋打散后，加入少许淀粉能让蛋液更滑嫩，而且这样煮出来的蛋花更好看呢~
