洋葱圈怎么做好吃？
我超喜欢洋葱圈的，以前去逛超市，必买的就是洋葱圈。 做法其实也很简单啦～不过就是烤、煎或者炸而已~ 我之前还做过一次洋葱圈沙拉呢！ 【准备材料】 洋葱半个 / 鸡蛋2个/面包糠适量 【操作步骤】 1. 第一步当然是处理洋葱咯！先将洋葱切成圆圈状备用（切的时候戴上手套哦，不然会手被辣到）。
2. 将切好的洋葱在清水里浸泡几分钟，然后冲干净捞出沥干水分待用。
3. 将蛋液打散倒入碗中。
4. 在碗里放上适量面粉和少许盐搅拌均匀成糊状；然后将沥干水份的洋葱圈放入面糊中均匀地裹上一层。
5. 再将裹好的洋葱圈依次摆放在面包糠上均匀地沾上面包糠。
6. 最后放在盘中静置半小时左右，让洋葱圈充分吸收面糊。
7. 锅里倒入适量的油烧热至六成热时下入洋葱圈炸至金黄即可捞起，沥干多余的油分装盘即可食用。
也可以做成咸味的噢~~~这样更符合中国人口味嘛~~嘿嘿嘿～～ 方法很简单滴．．
1. 把腌料里的所有调料倒入大碗中拌均。
2. 将虾仁洗净后沥干装入碗内，加入料酒抓匀后腌制十分钟。
3. 洋葱剥去外皮洗净切块。
4. 大葱洗净切花。
5. 把洋葱块垫入盘底再放上腌好的虾仁，撒上葱花。
6. 锅里放入适量的水煮开后浇在虾仁上，盖上保鲜膜放入蒸锅内用大火蒸熟即可。
注意：因为虾仁已经提前腌制了片刻所以不用等水开了再上锅蒸，否则容易使虾仁变老影响口感呢。