海带卷怎么做好吃？
“味美而滑利，宜于治疗甲亢” 海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克海带中含钙高达1177毫克，含锌3毫克，以及丰富的胡萝卜素、核黄素、烟酸等维生素。 海带的含钠量较高，还含有较多的藻胶质，因此，不要吃太多。 中医认为海带性寒味甘咸，具有利水降压的作用，适用于甲状腺机能减退、高血压病、冠心病患者食用。
凉拌海蜇
【原料】海蜇皮200克，香油10克，酱油5克，醋适量。
【制作法】将海蜇皮洗净，切成丝，放在盘子里，然后将酱油、醋、香油一同倒在碗里调匀后，浇在海蜇丝上即可。
【功效】软坚化痰，消淤止血。适用于甲状腺肿大、咳嗽痰多、疝气、便血等症。
清拌海带丝
【原料】水发海带300克，辣椒油、花椒油、盐、味精、蒜泥、葱各适量。
【制作法】将水发的海带洗干净，切成细丝，盛入盘中；将蒜捣成泥，与椒油、味精、盐拌匀，均匀地淋在海带上面，撒上葱丝即可。
【功效】清热解毒，减肥瘦身。适用于甲状腺肿、水肿、肥胖病等
糖醋海带丝
【原料】海带200克，白糖、白醋、食盐、蒜、姜、米醋、酱油、香油各少许。
【制作法】先将海带清洗干净，切成小块，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分，再放到热油锅中翻炒至熟，然后加入蒜瓣炒出香味，再依次加入其余调味料，炒匀入味即出锅装盘。
【功效】清热利尿，祛脂降压。适宜高血压、高血脂、肥胖症及便秘者食用。
海带来调体补钙
现代医学研究证明，海藻含有人体必需的多种微量元素，尤其是碘含量很高。常食有用的食物有紫菜、海带、虾、贝类、海参、苔菜、田螺等。
常吃可以调节身体的平衡，防止因为缺钙引起的骨质疏松，还能帮助身体增强机体的抗癌能力。另外对儿童来说还可以促进身体的成长和发育。