番茄牛肉粥怎么做好吃？
@番茄酱的 答案非常棒了！我再加一个前菜好了，就是凉拌萝卜丝。 用料： 红皮白萝卜一根，胡萝卜半根；白醋、白砂糖适量（用来腌制萝卜丝），酱油、辣椒酱（可选）适量（用来拌饭）。
做法： 首先把红皮白萝卜切成细丝，撒少许盐腌十分钟。然后把水倒掉，用冷开水洗几遍，让萝卜丝尽量吸水膨润。 现在可以准备调料了：生抽+老抽+白砂糖+白醋调成酱汁备用。红辣椒切丝，生姜切丝，大蒜切片。 最后一步啦！混合酱汁和佐料的香味全都在这一步了呢~~ 锅里热油，放入蒜片爆香，然后马上倒入调好的酱汁煮开，等到酱汁浓稠，就可以关火了~ 把煮好的酱汁倒在处理干净的萝卜丝上，搅拌搅拌就开吃了！
有不喜欢吃辣的童鞋可以不放辣椒酱哦～ 酸酸辣辣脆脆的萝卜丝吃起来特别清爽开胃，搭配香喷喷热腾腾的米饭，再大口喝一碗浓香的番茄牛肉粥，啊~幸福感爆棚啊~~~