蛋皮烧什么好吃？
作为一个江苏人，水蒸蛋应该是我最喜欢的了 做法超简单 1.打鸡蛋 2.加清水（大概1：1的比例），加点盐、食用油 3.上锅蒸8分钟左右 就这么简单！可以蘸酱油吃，我最喜欢佐粥喝了，一碗下肚很舒服~
另外就是茶鸡蛋了 把鸡蛋放到茶叶水里煮熟，放点盐调味，就可以吃了 我比较喜欢放一点青椒一起煮，味道更好 还可以做虎皮蛋，我奶奶做的很好吃 就是把鸡蛋裹上面粉下锅炸，炸得金黄酥脆的，然后加水、酱油、糖煮开，勾芡收汁，出锅洒葱花~ 贼好吃！我小时候能吃一斤呢~
最近天气冷，我做了芋圆冻起来，每天早上热一碗，加了牛奶、红豆粉和糖，酸酸甜甜的好好吃～ 还有酒酿小丸子也很棒，冬天喝点暖暖身子 就是用糯米粉团子加酒酿和水煮开就可以了 小丸子可以在超市买到现成的。
哦哦哦还有鸡蛋布丁！ 用鸡蛋+奶香+糖做成布丁状的西点，放微波炉加热后软糯糯的，超级可爱！ 我的吃法简单粗暴——用勺子舀着吃！