明太鱼怎么炖好吃？
我是在网上看到有人推荐用豆腐炖，就买来试了下，没想到真的好好吃！ 准备食材：明太子、豆腐、小葱、生姜
1.首先把买来的明太子用清水浸泡洗净；然后把豆腐切成小块状；小葱切成葱花，姜切片备用
2.热锅倒入油，放入姜片爆香，接着倒入切好的豆腐块，小火慢慢煎制两面金黄
3.然后往锅中注入开水，加入一汤匙生抽、一汤匙老抽、两汤匙糖和少许盐，盖上盖子大火烧开转小火焖煮十分钟
4.最后打开盖子，撒上葱花，装盘就可以啦~ 这样做出来的明太子炖豆腐味道好极啦～香喷喷的～爱死我了～ 你们也快来做一做吧～