海利怎么煮好吃？
首先，把虾清洗干净，去头尾，剥壳留尾须部分（可以保留一部分虾壳防止粘锅）。然后调一碗酱料：两勺生抽、一勺老抽、三勺蚝油、一勺豆瓣酱、少许胡椒粉，搅拌均匀备用。 再准备一些配菜，我家里有什么就放什么了^_^ 鸡蛋打散，加入半碗面粉调成糊状待用。 热油下锅，把处理好的虾仁倒进锅里迅速滑炒至变色后盛出。 另起锅，油热后爆香葱蒜辣椒，加入一大勺番茄酱炒出红油。
倒入准备好的配料，炒出香味儿。然后把虾仁倒进去，迅速翻炒均匀让每一只虾仁都裹上酱汁，关火，让味道融合一会儿更入味儿~ 最后盛盘开吃！红彤彤油亮亮的，看着就很诱人有没有！尝一口，咸香中带点微甜，口感很丰富，爱了～