芹菜肉馅包好吃吗？
爱吃馅儿饼的朋友应该有经历过这样的烦恼，出去买又贵又不新鲜，自己在家做又很难做好。 接下来就是大家最期待的美味时间啦~！ 准备材料：面粉、水、鸡蛋、盐、油、胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、香油、姜、蒜、香葱、芝麻、猪肉、西芹等
1.首先我们来做馅料，把姜末、蒜末、葱白一起放入油锅里面爆香，然后加入三勺生抽、两勺老抽、一勺糖和一勺蚝油搅拌均匀，然后再加入切好的芹菜碎和剁好的肉末继续翻炒至熟，最后淋上热油增加香味。
2.下面我们来和面，把面粉、酵母粉和泡打粉混合在一起，然后加上鸡蛋、牛奶和温水和成柔软的面团，盖上盖子发酵至两倍大。 用筷子戳一下没有反弹而且也不回缩就证明发好了。 发酵好的面团取出放在面板上揉搓排气，然后分成大小相等的小剂子，擀成薄厚均匀的面皮。
3.在面皮上均匀的涂抹上一层食用油，这样既可以防止粘连也可以让包子暄软好吃。 然后把准备好的馅料放到面皮里，像包包子一样包起来，然后捏紧收口，为了防止散开，我们在收口的边缘可以稍微涂一点清水。
4.接下来就是我们最喜欢的环节了——烙包子！ 在平底锅里刷一层植物油，然后把包子摆入锅中，盖上盖子小火加热三四分钟，然后再翻个面，继续盖盖子小火焖几分钟，等到包子变得蓬松暄软并且表面金黄就可以出锅了。 最后可以在上面撒葱花和黑芝麻增加香味。 一桌子美味又好看的早餐就这样出炉了，是不是简单易学又营养美味呢？ 爱吃面食的你可千万别错过！