面包糠怎么做好吃?

穆贵阿穆贵阿最佳答案最佳答案

面包糠的做法很多,可以做成酥脆的炸肉、炸鸡和海鲜、也可以做成香软的红豆沙包、也可以做成味道独特的芒果糯米饼。不管怎么做都很好吃的哦~ 我最喜欢用的是面包糠来炸东西吃了,金黄酥脆的炸鸡翅、炸薯条、炸馒头片等等,再配上自己喜欢的酱料,美味又健康! 做酥脆的食物时用面包糠来做点缀再好不过了。将面包糠沾满蛋液,再裹上一层脆浆或者面粉,下锅炸至金黄酥脆,香味扑鼻而来~~ 除了直接油炸外还可以烘干脱水得到干酵母。用来制作点心、甜品等,增加风味和口感。 烘焙店做的甜甜圈就是用这种方法做的呢~(⊙o⊙)~

其实做甜点的时候加入一点面包糠也能让菜品口感变得与众不同。比如菠萝咕咾肉里面就有时而加入面包糠的酸甜可口。 做包子、蛋糕时候适当的加点面包糠也是不错的尝试呢~ 自己在家做做看吧!用普通的面包就能做出各种各样好吃的美味来~

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