核桃怎么做菜好吃？
1.核桃巧克力豆面包 材料：高筋面粉250g，鸡蛋1个，牛奶130ml，炼乳（或糖）45ml，酵母3g，核桃仁60g，低筋面粉50g，巧克力豆30g 做法：除了核桃仁和巧克力豆其他的原料混合均匀后揉成面团，覆盖保鲜膜发酵至两倍大 取出排气，擀成长方形薄片，均匀铺上巧克力豆，再叠起来，擀成薄薄的方形 大烤盘上铺锡纸，放入饼坯，烤箱预热180度，烤盘放进中层，上下火约烤15分钟左右，直到表面金黄；取出晾凉后切成块儿 做好的面包可以作为早餐、下午茶或者宵夜，配牛奶、咖啡都可以，我比较喜欢在下午茶时间来一块儿搭配酸奶，味道也不错呢~
2.核桃酥 材料：低筋面粉250g，小苏打1/2小勺（约3g），泡打粉1大勺（约6g），白砂糖75g，鸡蛋液30g，玉米油95g，盐1/4小勺（约1.5g），核桃仁60g 做法：除核桃仁以外的所有原料混合均匀成面团 核桃仁用微波炉加热30秒去涩，擀碎加入上述面团中拌匀 将面团分成两份，分别搓成两条，手指沾少许清水在中间按压一下，按出痕迹后在两边压上花纹，放烤盘上摆好 烤箱预热175度，烤盘放在中层，上下火约烤20分钟，直到表面呈金黄色即可
3.花生核桃露 材料：生花生米50g，核桃50g，糯米100g，清水适量 做法：糯米饭用清水浸泡片刻后滤干水分 核桃去壳取肉，和花生米一起放入搅拌机，加入没过材料的清水打成浆 把核桃浆倒进锅里，小火烧沸后继续煮5分钟左右，边煮边搅，直到变成浓稠的糊状就可以了 冷却后放进冰箱里冷藏，喝的时候舀上一勺，香气扑鼻哦~