生津有什么作用？
“津”者，唾也，唾液中较清稀部分。《内经》中称之谓涎，并指出其下咽的功能是“灌肠中”、“归于大肠” ，与小便之形成密切相关；而将黏滞的部分称为液，如痰饮等，指出其下咽后流注的部位在“肠胃中”、“归脾胃” ，与大便的形成密切相关。故后世医家多认为，津液有广义、狭义之分，广义的津液包括各脏腑组织器官产生的所有分泌物，如涕、泪、涎、唾、夜汗、尿、粪等，狭义的津液特指唾液中的清稀部分。
现在比较一致的认识是：津液是人体新陈代谢的副产品。在人体内外环境中，一切具有润下作用的物质都可以看作是津液的营养来源，它们通过各个渠道被吸收入体内后，大部分则变成了津液。只要及时补充津液的营养成分，使水液得以化生为津液，就不会出现津液亏虚的状况。补津液的途径主要有两条：一是直接摄取津液营养，二是间接补充水分。
1、直接提供津液营养物质的方式主要有三种：
（1）少量多次地主动饮水，每次30～50ml，每日4～6次。这样可保持淋巴腺和扁桃体等滤泡经常湿润而不致萎缩，有利于局部黏膜的正常代谢；同时还可以稀释尿液，减少对肾脏的刺激，维持体内的水平衡。但要注意，喝水太多会稀释体液，产生水中毒，反而危害健康。
（2）进食富含水分的食物。食物中的水份直接被人体吸收利用，进入血液循环系统，起到滋润全身的作用。比如蔬菜水果中含有丰富的水分，每天适量食用可以有效补充津液。尤其是现在的年轻人喜欢重口味，喜欢吃辛辣刺激的食物，这些食品都极易耗损津液。
（3）服用能够生津的药物。临床上常用的养阴生津的中药有南沙参、北沙参、玄参、生地黄、麦冬、玉竹、黄精、天花粉等，根据医嘱适当服用有助于滋补肾阴、滋养肝血。需要注意的是，中药的使用需要专业医师的指导。
2、间接补充水分，即食疗。通过摄入含有较高盐分或糖分的水来增加体内的含水量。但这一方法的补充量受到肾功能、肝功能以及糖尿病等患者自身体质的限制，不易掌握。
总之，不论使用哪种方法补津液，都要遵循少食多餐的原则，一次性摄入过多反而会加重胃肠道负担。