熟饭怎么做好吃?
2021年更新,因为有很多朋友想要这个做法! 所以我把米和水的比例调整了一下,现在做出来是一顿饭的量(两个人吃刚刚好)。 大家可以参考一下~ 和以前一样,先把米淘洗干净沥干水,然后浸泡2个小时以上(我一般都是晚上泡上,早上起来做)。 下面最关键的一步来了——打豆浆!(这就是之前发文章被禁止的原因。。。。。) 用豆浆机打成浆后,把渣滤出来。 如果家里有破壁机就不用这么麻烦了,直接打碎就可以啦~ 打成这样就可以了,不用打出豆浆哦! 然后把打好的杂粮糊倒进电饭锅里,按正常煮饭程序来煮熟就可以了(也可以放点白糖,我更喜欢吃甜的)。
我的电饭锅是自带蒸屉的,可以直接把碗放在蒸屉上,更方便。 煮好后盛出来,香喷喷的杂粮饭就做好啦! 软软糯糯的,拌着酸奶吃,味道好极了! 减肥的朋友也不用担心,一碗米饭大概含35克碳水化合物,而这一碗杂粮饭只有27.4克,并且含有一定量的膳食纤维,饱腹感很强。