哪里乳酪面包最好吃？
作为一个对吃很挑剔的人，从2011年到现在的十几年间，我吃过无数品牌的芝士、乳酪、酸奶，喝过各种各样所谓的「高端鲜奶」以及「平价奶粉」。 市面上常见的进口芝士品牌基本我都尝试过了，美国、英国、澳大利亚、日本甚至是丹麦的，不过我最爱还是意大利的PDO 芝士，尤其是意大利南部坎帕尼亚和艾米利亚-罗马涅产的Mozzarella（马苏里拉）芝士。这种芝士风味独特，味道柔和，奶香十足且味道均衡，用来做披萨或者意粉都是最好的搭配。
不过，要说到让我魂牵梦绕，百吃不厌的，还数意大利Panettone（潘泰托尼）乳酪。 在知乎上看到有知友推荐Panettone的时候，我是很不屑的，心想：切，不过是个甜面包罢了，有什么好吃的！ 但当我第一次吃到Panettone的时候，我的天呐……这是什么神仙蛋糕啊！酥软可口的同时具有轻盈的蓬松感，一口下去，浓郁的奶香味在唇齿之间弥漫开来，微甜的幸福感瞬间占据味蕾。 我曾经因为出差在米兰机场买到了一箱非常美味的Panettone而兴奋得彻夜难眠——那可是米兰机场耶！一般机场的糕点铺都又小又烂，卖的东西又贵又难吃，但 Milan Airport Panettoner 却是一个宽敞明亮的大店面，商品琳琅满目，简直让人走不动路。 后来，我一回到国内就在网上购买起来。可惜，在网上买到的Panettone味道总是差点意思……为什么总有人说好的呢？难道是我买的地方不对吗？
直到有一次，我在佛罗伦萨的商场里面买到一款包装极其普通的Panettone时，我才恍然大悟：原来，味道最好的Panettone往往在最普通的地方售卖…… 从前我对Panettone不屑一顾，嫌它太甜。可现在我发现，世上竟有如此美味的甜点，能让人馋虫上来了只想「啊～好想吃！」