洋葱怎么调的好吃？
1、炸酱面 准备原料：六必居干黄酱，北京二八酱，黄瓜，豆腐乳，甜面酱。 制作步骤：把两勺酱放入锅里，加少许水；小火煮，边煮边搅； 等酱变成糊状后，放入切好的豆腐乳和葱白末； 再加点开水，调成合适的稀程度即可。 另外做炸酱面的面条最好用自己擀的粗面条，比较好吃有嚼劲~
2、酸辣洋葱圈 准备原料：洋葱，陈醋，生抽，老抽，糖，辣椒油。 制作步骤：把洋葱剥去外皮，切成一圈一圈的； 锅中烧开水，放洋葱焯水一分钟；捞出过凉沥干水分备用。 制作酱料：三勺生抽+两勺陈醋+一勺白糖搅拌均匀～ 把酱料淋在洋葱上，再浇上辣椒油，美味的洋葱圈就做好了！
3、土豆沙拉 准备原料：煮熟的土豆，洋葱，酸奶，鸡蛋，黑胡椒，盐。 制作步骤：将以上食材全部放进搅拌机里打成细腻的泥状。 如果觉得打的不够细腻的话可以再过一遍筛。 最后加入盐和黑胡椒粉调味就可以了。
4、洋葱圈鸡蛋饼 准备原料：鸡蛋，洋葱，面粉。 制作步骤：将洋葱剥去外皮，切成洋葱圈； 在洋葱圈里打入蛋液，铺上一层芝麻； 平底锅刷一层植物油，把洋葱圈铺在上面，小火煎熟就可以啦~
5、凉拌洋葱 准备原料：洋葱，酱油，香醋，糖，蒜，橄榄油或亚麻籽油。 制作步骤：把洋葱切大块，放到蒸锅里蒸熟（大概十分钟）； 趁热淋上适量酱油、香醋、蒜泥，再撒点白糖提鲜； 最后倒一点橄榄油或者亚麻籽油拌匀就可以啦。
6、洋葱炒猪耳朵 准备原料：洋葱，卤熟的猪耳朵，葱姜蒜末。 制作步骤：锅内热油，放葱姜蒜末炒香后加入洋葱翻炒； 等到洋葱微微发蔫的时候，加入卤猪耳块一起拌炒入味； 最后加点香菜调色添香就更好吃了！ 不爱吃香菜的可以不加哦。