鳄鱼肉儿童可以吃吗?
最近看了一个视频,一个外国妈妈给孩子喂鳄鱼肉,孩子吃的很开心!于是很多人问,小孩子可不可以吃鳄鱼肉呢? 我的答案是:2岁以上的孩子可以吃鳄鱼肉,但应该少吃。
首先我们来看关于鳄鱼肉的营养成分分析: 可以看出,鳄鱼肉的营养价值是非常高的,里面含有非常丰富的蛋白氨基酸、不饱和脂肪酸等。 对宝宝的大脑和视力发育都有好处。 但是!这里要划重点了——虽然鳄鱼肉营养价值高,但是! 2岁以下的婴儿却不宜食用! 因为此年龄段宝宝的消化系统尚未发育成熟,而鳄鱼肉中富含胰蛋白酶,会影响肠道消化;2岁前的宝宝免疫力也比较差,而鳄鱼肉属于异尖动物,有可能感染寄生虫,且人类胃肠道内的细菌不可能完全杀灭寄生虫,因此有潜在的风险。
2岁以上的宝宝在胃肠道功能健全的基础上(胃肠蠕动正常),适量食用鳄鱼肉是没有问题的。 但要注意的是,由于每个人体质不同,对食物的吸收能力也不尽相同。所以即使给宝宝吃了鳄鱼肉,也没有出现不适症状,也不能证明宝宝就可以接受这种食物,应谨慎给2岁以上宝宝喂食。
另外,考虑到宝宝的消化系统尚不完善,建议不要给宝宝吃过于精细的鱼肉,而是应该吃一些软烂的肉沫。