姜茨煮猪肉有什么功效？
猪肉、姜和葱白合用，具有发汗解表、温中散寒、补益气血的功效，适用于怕冷、手足冰冷、易患感冒、属于虚寒体质的人群。
制法：将300克净猪肉、75克生姜、2根葱白切块，加水适量，用小火慢炖至熟烂，去掉生姜和葱白，饮汤食肉。
如果只用猪肉加生姜炖肉汤，也具有温中散寒、发散风寒、补虚的功用。
葱白粥
葱白5-10根，大米100克。葱白洗净切细，大米煮粥八成熟时，加入葱白和适量红糖，再稍煮片刻即可。每日2次，温热服食。具有发汗解表，散寒通阳，宽中下气之功效，适用于风寒伤风、腹痛、痢疾、风寒头痛、小便不清等。