“搽”是方言，指用抹布等擦，也有写做“檫”的。 比如“请你别到处乱揩油（擦）！”“桌子太脏了，得赶紧揩（擦）一下。”“你胳膊上的汗渍该揩（擦）一揩（擦）了！” 还有用来指人的，“这个人特别爱乾净，家里永远一尘不染，连他那黑乎乎的皮鞋都得揩（擦、抹）一揩（擦、抹）。
“东孚”不是个地名，而是指厦门轨道交通 2 号线东段（杏林湾至翔安机场段），该线路目前处于建设中，预计 2017 年通车。 “东孚”在地图上的位置，大致以环岛路为界，也就是海沧区与思明区的边界，而岛外大部分区域都属于海沧区管辖。因此所谓的“东孚地铁”其实是指地铁 2 号线的海沧延伸线路。
刚捉的活鱼，洗干净砍块 剁椒、姜蒜葱一起放进锅里炒出香味 加入酱油和少量的糖，炒到酱色均匀挂在鱼块上锅内烧油，煎炸至两面金黄 我一般会先煎好所有原料，最后大火收汁，这样鱼肉紧实而且不会很老鱼煎好之后，倒进电饭煲里面，注入清水，不需要很多，大概到鱼的2/3的位置就可以了。我喜欢喝汤，所以水不用加太多哦。