牛奶馒头怎么做好吃？
牛奶馒头的做法步骤 1.准备原料，面粉500g、糖35-40g（看各人口味增减）、酵母粉5g、泡打粉6g、牛奶220ml； 2.将所有的原料一起放入面包机和面程序； 3.约半个小时和成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜发酵至原来的两倍大； 4.在面团中间戳个洞，如果洞口不会缩下去就说明已经发好了；
5.取出发好的面团再揉10分钟左右排气； 6.将面团分成均匀的小剂子（我分成了8份）； 7.把小剂子的两头向内捏紧； 8.然后两边的头也捏在一起； 9.一个馒头生胚就做好了；
10.蒸笼里垫上纱布防粘，再将做好的小馒头放上去醒发15分钟； 11.大火烧开蒸锅里的水，改成中小火蒸20分钟即可出锅； 小贴士 1、加入泡打粉会使做出来的馒头更松软； 2、加牛奶能使馒头更加香醇好吃，而且味道也很好呢~ 3、蒸好后不要马上打开锅盖，等几分钟后再开，防止突然遇冷馒头回缩变形哦~~~