老玉米好吃吗?
小时候,一年到头都能吃到新鲜的玉米,尤其是自家种的玉米,更是美味。 春播秋收,种植玉米是乡里最常见的一种作物之一,家家户户都有几亩地种植玉米,到了收获的季节,漫山遍野的金黄色的稻田像海浪一样起伏。 玉米成熟后,可以剥下玉米粒,煮着吃甜玉米粥;也可以熬汤,加上排骨或者鸡爪一起煲;还可以做成玉米粑、油炸玉米花、爆米花等等。 最好吃的当然是烤玉米了,在铁锅里把处理好的玉米放进去生烤熟烂,然后再加上盐巴和辣椒面等佐料,味道好极了! 不过当时条件有限,能够经常吃得上的美味还是自家种植的鲜玉米。
后来离开了家乡,来到了大城市打拼。虽然也能买到正宗的东北玉米,但是终究少了一点家的味道。 直到有一次和朋友一起聚餐,他点了道烤玉米,但奇怪的是里面还夹杂了一片片绿色的叶子,好奇的我问那叶子是什么时候的,朋友笑着告诉我那是新鲜的薄荷叶,加了它烤出来的玉米会更香哦!于是我就尝了一口,果然清香扑鼻,风味独特啊!
自从知道了薄荷叶这好东西以后,每一次吃烤玉米我都要放一些进去,而且越吃越上瘾呢!
现在回到家乡,自己也开始种起了玉米。在施肥、驱虫、除草等方面都很讲究,希望能做到绿色无公害。所以,想吃新鲜玉米的朋友欢迎你来我的农场采摘哦!