砂锅面好吃吗？
我也不知道，因为这是我第一次做 材料：挂面（我买的是熟的面条）、小白菜、鸡蛋2个、香菇5-6朵左右、瘦肉100g左右、香菜1颗、花生酱2勺、酱油2勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、五香粉少许、豆瓣酱2勺、辣椒3-4只 做法： 1.锅里水煮沸后放入挂面煮熟捞出备用（我喜欢软一点的所以没过水） 2.热油锅爆炒五花肉/瘦肉直到颜色变淡（我用的冰冻的肉所以我用文火慢慢炒才熟透）加入2勺豆瓣酱、3-4只辣椒一起炒出香味 3.加入香菇、香菜段继续炒出香味 4.放入2勺生抽+1勺老抽+2勺蚝油+2勺胡椒粉+1勺五香粉+2勺花生酱搅拌均匀 5.将面条、蔬菜放进去翻拌均匀就可以啦！
ps： 1.我忘记放糖了，所以在准备打散的蛋液里放了一点糖； 2.因为我家小朋友不喜欢吃辣所以我放的都是不辣的辣椒； 3.因为家里有老人所以我没有放太多的盐，感觉咸度在正常范围之内； 4.没有吃到嘴里，所以不知道口感怎么样…… 反正这是我在厨房折腾的一顿午饭……