西瓜饭怎么做好吃?

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西瓜饭(没有电饭煲的瓜饭) 原料:大西瓜半个,大米适量。 做法: 1.把西瓜切成丁,大米淘洗后浸泡半小时以上。 2.把切块的西瓜铺在蒸屉上,把浸泡过的米平铺在西瓜上。 3.入锅大火蒸熟,米饭熟后再焖5—10分钟。 Tips:想要口感更佳,可在制作的过程中加入少许白糖调味。

小窍门: 大西瓜一个大约可以做两份分量十足的西瓜饭,喜欢吃得甜一点的可以加点糖哦! 小时候没有电饭锅,就用普通的铁锅来焖米饭,现在想来,恐怕那是最好吃的米饭了~

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西瓜饭制作步骤如下:

准备材料:

1. 西瓜:1000克

2. 大米:300克

3. 水:2000毫升

4. 白砂糖:适量

5. 柠檬汁:适量

步骤:

1. 将大米提前浸泡30分钟,然后将其倒入电饭锅中,加入2000毫升的水。

2. 将西瓜去皮,挖出果肉,留出大约100克果肉备用。将剩余的西瓜果肉放入搅拌机中,加入柠檬汁,搅打成汁。

3. 将白砂糖加入西瓜汁中,搅拌均匀,然后倒入电饭锅中,与米饭混合均匀。

4. 将电饭煲设定为煮饭模式,等待米饭煮熟。

5. 米饭煮好后,倒入事先留下的100克西瓜果肉,搅拌均匀。

6. 最后,将煮好的西瓜饭盖好盖子,焖10-15分钟即可。

温馨提示:

1. 为了提高口感和健康状况,可选无籽西瓜。

2. 柠檬汁可以提高西瓜饭的口感,还可减轻糖的油腻感。

3. 甜度根据砂糖的多少来调整,可以根据个人口味适量增减。

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