猪油柏怎么煮好吃?

姜昭灵姜昭灵最佳答案最佳答案

1,把猪板油洗干净,切大块儿(别切得太小,那样出油不够多) 2,把切好的肉放到锅里,加入清水,没过猪肉即可。开大火烧沸之后,再转小火慢慢熬。在熬的过程中,要用勺子不断地搅动,这样才不会糊底。 当汤汁变得非常浓稠,浮起油脂的时候,就可以关火了。放凉以后就得到一碗香喷喷的猪油了! 用勺子舀着吃,香醇的味道在嘴里弥漫开来……美极了! 做好的猪油不要直接吃哦,加点白糖搅拌均匀后,放进冰箱冷藏3个小时以上,味道更好。

我最喜欢拌着面条吃,煮好后的面条上盖一层薄薄的猪油,再撒点儿葱花提香,啧啧啧,那味道真叫一个美啊! 或者把做好的猪油用保鲜膜封好,进微波炉加热60秒左右,香味会更浓郁哟~

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