香其辣酱怎么对好吃？
2、买回来的花菜，用清水泡一下，洗净沥干水备用 3、锅中热油（油可以多加一点），加入大蒜和干辣椒爆香 4、加入花椒粒、豆瓣酱和香辣沙茶酱，小火炒出香味 5、加入花菜翻炒一下，使酱料均匀裹在花菜上；然后加入老抽、生抽和白糖炒匀；再倒入适量热水（一定要足够多！），大火煮开后转小火慢炖直到汤汁变少，花菜软糯为止 6、起锅前加入小米椒和葱花，拌匀即可～ 用豆瓣酱和香辣沙茶酱来烧花菜真的太好吃了！又香又辣，鲜咸适中。吃完一个想两个……
1.准备食材。花菜一朵，葱一颗，香菜两颗，蒜一头，姜一小块，小米椒四个。
豆瓣酱和沙茶酱都是咸的，所以不用放盐了。如果喜欢颜色重一点的，可以加点老抽。我这个是刚刚好的颜色，如果重口味的可以再加一点点老抽调色。 最后这个汁儿真的是刚刚好！别加多了哦~