菊糖有什么功效与作用？
1、降低胆固醇和甘油三脂的含量 由于菊糖的降血糖和降血脂的作用，因此可以防止血糖升高和预防糖尿病的发生；另外还能够降低血清中甘油三酯的水平，从而可以预防心血管疾病的发生。
2、抗肿瘤的作用 目前研究结果表明，菊糖通过调控胰岛素信号通路以及AMPK/Nrf2（一种抗氧化的蛋白）途径而起到抗氧化和抗肿瘤的作用。 还有相关的研究发现，菊糖可以通过减少细胞损伤，抑制肿瘤坏死因子-α和癌细胞的增殖，进而达到预防癌症转移和复发的目的。
3、保护肝脏的作用 动物实验表明，给乙醇刺激造成的肝损伤小鼠摄入一定剂量的菊糖后可明显消除酒精诱导的肝脏炎症反应，还能显著减轻因饮酒导致的乳酸增加及血尿素氮升高等症状，说明菊糖对肝脏具有保护作用。
4、其他作用 目前的研究还发现，菊糖对于皮肤癣菌、肝炎病毒等微生物都具有抑制作用[7]。还可以影响免疫系统，具有抗突变、抗辐射的功能，能够防治放射治疗或者化学治疗引起的免疫功能低下。