土豆与牛肉能一起吃吗？
可以，以下是泰国传统做法，炒熟之后拌着吃 1、牛里脊肉切片，加料酒、酱油抓匀腌制10分钟左右； 2、土豆去皮切薄片，泡在水里防止氧化变黑； 3、辣椒切段，蒜切末备用； 4、锅中热油，放入蒜末炒香后加入小米椒圈和豆瓣酱继续翻炒均匀； 5、倒入切好的牛里脊和土豆片不停地翻炒，大概半个小时左右，直到水分收干，调入适量盐和鸡精起锅。 这个菜在泰国非常受欢迎，叫泰式辣炒牛肉，用这道菜当作主菜配米饭吃正好。如果作为下酒菜的话，可以切些黄瓜丝或者胡萝卜丝作点缀，摆在盘子里更美观。 其实我本来想做成凉拌菜的，不过考虑到国内大部分人拿拌菜当凉菜吃，所以还是做了炒的。这个菜在泰国是放在热锅里炒熟的哦~