木瓜怎么吃好吃6?
1、木瓜牛奶露 配料: 木瓜一个,酸奶一杯,糖少许做法: 木瓜去皮去籽,切成块; 将木瓜块和酸奶、白糖一起放入搅拌机中打碎成浆,倒入杯中即可饮用。
2、冰木瓜 配料: 木瓜半个,酸奶两勺,水果粒适量做法: 木瓜削皮切丝或切成块状;放入碗中加入酸奶拌均,再撒入水果粒即可食用了。
3、银耳木瓜汤 原料: 银耳50g,木瓜1个,鸡蛋清1个,冰糖适量做法: 把银耳用清水浸泡之后去掉根蒂部分,清洗干净放入锅中,加入适量的清水煮开后再煮20分钟然后加入冰糖继续煮至融化; 最后打入鸡蛋清搅拌均匀,等凉却后即可食用了。
4、香煎木瓜饼 材料: 木瓜1个,面粉适量,糯米粉适量,椰丝适量,花生酱(或者巧克力酱)适量,鸡蛋黄1个,白砂糖2汤匙(30g)做法: 把木瓜挖去籽,留做容器备用; 在糯米粉中加入砂糖、色拉油和蛋黄搅匀成酥糊。 平锅内放油,烧热后调成小火,舀入一勺酥糊用锅铲压平,煎至两面金黄即可。
5、拔丝木瓜 原料: 大木瓜1个约750克重,白糖35克,生油适量做法: 将木瓜去皮除籽,切成大块待用。 用中火把生油锅烧热,加白糖翻炒,待白糖全部融化并变成棕黄色时,立即放入木瓜块快速翻匀,使其均匀包裹糖浆,然后起锅装盘即成。