牛奶做什么汤好吃?
牛奶可以做出很多不同的美味佳肴,下面推荐几款用牛奶做的美食,简单快手又营养美味
一、法式奶茶材料准备:牛奶1袋、红茶适量、速溶咖啡适量(或者纯黑咖啡)、糖。做法步骤:1.取一袋牛奶,加热至沸腾;2.加入红茶焖5分钟;3.根据个人口味放入适量的糖和咖啡,一杯香醇的奶茶就做好啦~二、牛奶布丁食材准备:鸡蛋两个、牛奶200g、白糖40g。做法步骤:1.将两个蛋黄与蛋清分开,分别装入两个碗中;2.在装蛋黄的碗里加入适量牛奶和白糖搅拌均匀;3.过筛两次,这样出来的布丁会更丝滑细腻;4.把碗上盖上盖子或者保鲜膜,防止水汽进入,开小火蒸8分钟左右即可。三、双皮奶食材准备:牛奶250ml、蛋白2个、白砂糖2勺。做法步骤:1.将250毫升牛奶均匀分成两份,分别装进两个碗里;2.在上面各加入2勺白砂糖,搅拌至融化;3.等锅里的牛奶开始冒泡,拿一个空盘子盖住牛奶上层的泡沫,防止蒸气水滴落在里面,开大火蒸约10分钟后关火,不要开盖,让牛奶慢慢冷却后,就会形成一层厚厚的奶皮;4.在蛋黄里加入2勺牛奶,调成糊状后舀入锅里,尽量让蛋黄和牛奶融合。盖上锅盖,中小火煎煮,等到锅中的液体渐渐变成浓稠状即可关火出锅。四、姜撞奶食材准备:生姜、鲜牛奶。做法步骤:1.生姜去皮,切成碎末倒入碗内;2.加入热牛奶,拌匀;3.盖上盖子,等待20分钟左右。五、香蕉麦片粥食材准备:即食燕麦片100g、香蕉1根、牛奶1盒。做法步骤:1.将即食燕麦片放入锅内,调成小火加热;2.期间不停搅拌,防止粘锅底;3.待燕麦片出现焦黄色,关火盖盖儿焖5分钟;4.把切好的香蕉放入锅中搅拌一下,加入牛奶调匀即可食用~六、椰汁西米露食材准备:西米、椰浆、牛奶。做法步骤:1.锅中放水,烧开,下入西米,煮至西米透明后,捞起放凉备用;2.准备好椰桨和牛奶;3.将放凉的西米倒入椰桨中,再加入牛奶,搅拌均匀,就可以喝了!