做面饼怎么做才好吃？
2，和面 先拿出适量低筋面粉，倒在案板上，中间刨个小坑，慢慢加入温热水，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状。如果不知道水温是否合适，可以用筷子蘸一滴面浆，放在嘴唇上尝一尝，如果有烫嘴的感觉，就说明温度过高，需要适当冷却后再加面糊。 和好的面团不要马上进行接下来的步骤，让其静置松弛半个小时。
3，擀薄抹酱 静置好后，把面团放在案板上揉一揉，然后拿出擀面杖，擀成一个薄片（越薄越好）。在面片上刷一层薄薄的油，再用勺子舀一点豆瓣酱均匀地涂抹开来。（喜欢辣的可以加点干辣椒粉或剁辣椒）
4，卷起来 将蘸了豆瓣酱的面皮像卷卷子那样卷起来，卷得越紧越好。
5，切薄片 用刀切成约一指宽的薄片。切好的面卷摆入碗内，盖上盖子，上汽后大火蒸十分钟就好啦！ 如果觉得麻烦，可以直接购买现成的饺子皮来制作！ 饺子皮做法也非常简单，取一张饺子皮，表面刷上一层食用油，再盖上一张饺子皮，用擀面杖轻轻擀一下，这样处理的饺子皮会变得又薄又有韧性。 全部处理好后，直接下锅蒸熟即可。
我最喜欢搭配着青椒炒肉一起食用，香喷喷的，一口咬下去全是满足的味道~~