炒饭放什么调料好吃?

咸薇华咸薇华最佳答案最佳答案

楼上的各种食材太华丽,我用的很简单。 隔夜的米饭两碗(一定要是隔夜的哦),鸡蛋两个,青豆一把,胡萝卜一段,葱花一小把。 先把鸡蛋打散,加入少许盐、味精调好味,倒入盛有米饭的碗中搅匀了备用。 热油锅,倒入青豆和胡萝卜炒熟,然后下入拌好的饭,快速翻炒均匀,撒入葱花,炒匀就可以出锅了。

香喷喷,热乎乎,快给我个碗! 喜欢辣的可以加点剁辣椒或者老干妈,味道更棒哦~\(≧▽≦)/~

艾琳荔艾琳荔优质答主

2016.8月份,我在台湾的夜市里吃了一碗虾米蛋花炒年糕!那味道真的让我回味至今… 后来回到大陆我找过台湾人来教我做(其实是我自己做的) 但是那个味道就是不一样的啊~ 而且那个店现在已经不在了... 台湾的菜比较清淡所以不用加太多的油来炒呀什么的 所以你看着炒锅里冒烟的时候就可以关火了啦~

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