白面锅盔怎么热好吃?
买了一个白面锅盔,回家就迫不及待的想吃了! 可是拿回家一看,这玩意儿这么厚,又那么硬,直接吃真是很为难。 我想了想,决定还是把它烤一下吃吧。 毕竟我买的这个锅盔上面写着“烧烤”两个字呢嘛(ಡωಡ) 于是我就找了自家烤箱,按照下面这个方法开始烧烤了………
1、把锅盔放蒸锅里蒸熟(约20分钟);
2、取出冷却后,切成薄厚均匀的片状;
3、在锅中倒少许油(建议用黄油,因为本来锅盔就比较油腻了),油热后把切好的锅盔放进去慢火煎炸;
4、等到两面金黄即可食用啦~ 这样做出来真的不错哟~酥脆的外皮裹着柔软的内心,一口咬下去,香味四溢,而且一点也不腻人呢! 我家人都觉得这道菜非常好吃,连平时最不喜欢吃饼的家人也连夸好吃呢! 喜欢的朋友可以尝试下哦~