炸果子放什么好吃？
我从小爱吃炸果子，特别是妈妈做的炸果子。小时候家里条件有限，妈妈经常会做一些粗粮做的小吃给我们改善生活。炸果子就是用最普通的食材玉米面和白面做成小饼子，下油炸熟之后酥脆香甜特别好吃的家常美食。
今天分享妈妈炸果子的做法，学会了你也能做出和妈妈一样的味道！
【所需材料】 糯米50克、面粉400克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油30克、白糖适量。
【制作步骤】
1.把糯米提前浸泡半天。
2.把面粉和鸡蛋先混合搅匀。
3.加入白砂糖和黄油继续搅匀。
4.倒入牛奶搅成面糊。
5.把面糊舀入平底锅中摊成薄饼，小火加热煎至两面金黄即可。
6.做好的炸果子凉透后会变得软软的，用塑料保鲜膜包好放进冰箱冷藏保存，三天内食完。
我小时候妈妈每次只煎两三个果子，生怕我们吃太多会不舒服。现在长大了知道这是妈妈的爱，因为妈妈总是把好的留给我。