北京炸酱面哪里好吃?
1.北京最正宗的炸酱店 原来在虎坊桥,现在移址了 一进门就是这样子 酱是甜面酱和豆瓣酱混合的 肉是肥瘦相间的 五花肉,还有黄瓜丝 和很多香菜,吃的时候浇上豆汁。味道不错,不过现在好像只有晚上营业了。
2.姚记锅贴馆 炸酱面、炒肝儿、豆腐脑儿、锅贴 价格实惠,量大管饱 很多人爱吃这儿的锅贴,锅贴有甜的和辣的,我喜欢吃甜的。这个店里还能吃到很多地道的北京小吃,而且价格都不贵。
3.华威羊蝎子店 在北京有好几家分店呢 羊蝎子、涮羊肉 环境一般吧,人挺多的。价格还算实惠。 我特别喜欢这家店的羊蝎子,炖的很烂,用筷子一夹就散~ 再来上一碗免费的面条,美滋滋啊~~
4.惠丰饺子楼 饺子、蒸饺、涮羊肉 这家店人气也挺旺的呢! 饺子皮薄,肉馅儿很大个,沾着醋和辣椒,吃起来味道棒极了!
5.老北京烧饼夹肉 这家店铺比较奇葩,看起来一点都不像餐厅,而是卖烧饼的。。。 在大栅栏里面,走到巷子里才能发现哦~~~ 烧饼很大,抹上臭豆腐汁儿,卷上小葱,再配上泡菜,哇塞,好吃的不得了呀~~
在北京,要找到好吃的炸酱面,你可以尝试以下几个地方:
1. 炸酱卢先生(卢先生炸酱香肠面馆):位于东城区东四北大街,这家面馆有着多年的历史,炸酱由老北京的传统秘制酱料制成,味道鲜美。
2. 老北京炸酱面馆(珠市口总店):位于西城区珠市口东大街,这家面馆的炸酱面选用地道的北京面条,搭配新鲜的青菜和香酥的黄豆芽,口感极佳。
3. 炸酱赵(赵记炸酱面):位于海淀区双榆树东里,这家面馆的炸酱面选用浓郁的肉酱,搭配手工面条,味道浓郁可口。
4. 弘毅饭店:位于西城区永定门内大街,这家饭店的炸酱面选用豆瓣酱和猪肉末翻炒而成,味道鲜美可口。
5. 大董北京炸酱面:在全国有多家分店的知名餐厅,大董北京炸酱面保留了传统炸酱面的精髓,同时还加入了创意元素,值得一试。
当然,北京有很多其他的餐馆和小吃店也提供美味的炸酱面,你可以根据自己的口味和位置选择去尝试。不过,以上提到的这五家是非常具有代表性的北京炸酱面,相信你不会失望。