新鲜荔枝煮什么好吃？
1、荔枝冻 材料：荔枝500g，白糖300g，清水200ml 做法：①锅中加水和糖煮开；②加入剥好的荔枝肉，小火炖煮半小时左右，关火让汤汁自然冷却；③倒入容器中放冰箱冷冻过夜即可。 小贴士：为了颜色好看，可以在煮的过程中添加少许柠檬汁。由于需要冷藏，所以一次不要做得太多。 如果喜欢喝冰的，可以直接把煮好的糖水放入冰箱冰镇。
2、荔枝酸奶饮 材料：荔枝500g，酸奶200g，凉开水400ml，白糖适量（调甜度） 做法：①荔枝去皮去核后放入杯中，加入凉开水和白糖浸泡；②倒入酸奶拌匀即可食用。 如果喜欢甜一点的可以再加入些白糖搅拌一下。
3、芋圆西米露 材料：荔浦芋圆50g，西米50g，椰浆200ml，纯牛奶200ml，白砂糖20g 做法：①烧开水后，分别下入芋圆和西米，煮制透明后关火闷着；②待温度冷却至常温后，加入椰浆和牛奶，搅拌均匀后即可食用。
4、荔枝薏米饮 材料：鲜荔枝6个，淮山30g，薏米30g，盐适量 做法：①将山药、薏米冲洗干净，放入锅中，加清水煮至熟软；②加入剥好的荔枝，用食盐调味后即成。