蒜蓉的鱿鱼好吃吗？
作为一个土生土长的山东人，我还是很喜欢沿海城市和海鲜的。记得以前住在外公外婆家时，每天晚上饭桌上都会有一盘新鲜烹制的海菜或者小鱼小虾，那时候条件虽然不好，但是幸福感却是满满的。 后来离开了家乡去了外地上学工作，每逢假期或周末的时候总会选择买上一些虾啊、鱿鱼之类的海产品解馋。网购兴盛以后更是方便，经常去某东买海鲜，价格实惠，质量也不错。
前不久刷抖音的时候看到有人在推荐鱿鱼的吃法，顿时惊为天人。原来在这么多做法中，我最喜欢的还是爆炒，因为辣椒和大蒜是绝配呀！ 趁着有活动赶紧多买了一些，让小伙伴也尝尝鲜。
收到货之后打开盒子，满满一箱，看起来就很好吃的样子呢~
把送的小辣椒和小米椒切成段儿，大蒜也剁碎备用。
开火，下锅之前先把切好的青红椒和小米椒放在油锅里爆香一下。我是直接把炒过的辣椒拌在了饭里，香香的，真好吃~
然后锅底放油，放入切好的鱿鱼翻炒片刻。放适量生抽、老抽、食盐调味，然后大火收汁就可以啦~~ 炒出来的鱿鱼色泽诱人，看着就有食欲，更别说吃了，一口咬下去满嘴鲜香，回味无穷。
自从学会了这个方法后，我家娃隔三差五就要我炒一盘，说这个味道最好吃，连汤汁都舍不得浪费。哈哈，看来我这是成功种草了。