贵州炒土豆泥放什么豆？
贵州大部分地方是放豌豆，和米饭一起焖熟的，味道很赞哟！ 还有一种情况是，一些地方的火锅里会下豆腐或者粉条、萝卜之类的一起煮，这种吃法我只有在重庆吃过，这次来贵阳也特意找了一家火锅店试了一下，的确是这样的。。。 当然还有另外一种吃法的，就是切成块和青椒辣椒一起炒着吃，这个是我最不习惯的，总觉得炒出来的土豆不是那个味了，不知道是不是我的错觉啊~
还有就是炸薯条啦~把切好的土豆裹上面粉进油锅炸了，蘸着番茄酱吃~~小时候最爱吃啦~~~现在似乎很少见到了呢~~
最后一种我没见过也没有吃过，就是泡进了泡菜水里，不知道有没有知道的朋友来解说一下呀～～感激不尽～～