酸西瓜怎么炒好吃？
“这夏天，太热了！整个城市好像一个大火炉，热的人心里发慌。”“走，带我去买点好吃的，我请你吃冰棍” 这句话来自《小森林》，这部吃播电影真的温暖治愈了我们一帮人。 电影里，男主耕作的时候，女主在准备午餐；影片中，有女主做饭的画面，几乎都是切菜、做饭、摆盘的重复镜头。 但这样干净利落的画面和美食，还是让每个观众心里都软成一片。
影片以夏季开始，也以夏季结束。片中的主角们，在这个炎热季节找到了属于自己的清凉。 而我们，也会在以后的每一个夏天想起这部影片时，感受到属于它的那份清凉吧。 就像现在，我坐在电脑前，摇着扇子写下这些文字，脑海中却出现一个穿着背心的男生，在厨房里忙活的情景。 他系上围裙、拿起锅铲的样子真的很帅气！ 嗯，我要做的是番茄炒蛋作为开场，这道菜简单又美味，是夏日里最清爽的开场。 准备好食材，开始动手做吧！
【原料】鸡蛋4个、西红柿1个（约500g）、葱花适量。
【步骤】 1.西红柿顶部划十字刀，放入开水中浸泡，捞出去皮切成小块；鸡蛋打入碗里搅散。
2.锅中热油，倒入蛋液，成型后快速翻炒至熟透，盛出备用。
3.重起锅，倒入少许油，放葱花爆香，然后加入茄块，小火煸炒至变软。
4.接着放入切好的西红柿，调入生抽、盐，慢火炒匀到汤汁浓郁、西红柿软烂的程度。 最后将炒好的鸡蛋回锅，拌炒均匀就可以出锅了。 一碟酸甜开胃的番茄炒蛋就做好了，配上米饭，美味又扛饿！ 在炎热夏季里，吃到嘴里凉丝丝、甜津津的炒鸡蛋，身体上的燥热似乎都被驱散一些了呢~