豆角对肝病有什么作用？
豆角是常见的一种蔬菜了，对于治疗肝病，它是具有的作用的，这也是人们不知道的地方，现在，我们就一起来看看，豆角对肝病有什么作用？我们一起来看看吧。
豇豆的药用价值甚广，中医认为，它性平味甘无毒，入脾、胃二经。有补肾止带的作用，以治疗白带不调等妇科疾病为佳。有补虚健胃的功效，对神经衰弱，身体疲乏，食欲不佳，食后不易消化者有显着的疗效。
现代研究发现，豇豆含有丰富的维生素C和叶酸，这两种维生素能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的能力。豇豆中含有丰富的胰蛋白酶，可以帮助消化、增进食欲。
近年来，法国科学家发现，豇豆中的皂角苷，能够结合并排除人体内的有毒物质和细菌和病毒，对一些癌症和疾病有防治作用。
实验证明，豇豆能够使酶和氨基酸处于最佳状态，可增进肠胃消化功能，对消化性溃疡病、消化不良和食欲不振者，都特别有益。
患有慢性肝炎，尤其是肝炎急性发作，出现发热咳嗽者，食用豇豆后可缓解身体不适，有利于身体健康。患有脚气的人，多吃豇豆能够治疗脚气。
豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、增加糖代谢的作用。而且它是一种无刺无毒的蔬菜，特别适合糖尿病患者食用。
豇豆中的氨基酸和磷脂有促进衰老、健脑益智、抗衰老的作用。其脂类物质，对于消化道溃疡、消化道肿瘤、高血压、高血脂等症状是有明显治疗效果的。