怎样的石榴像什么作用?
说到石榴,人们就会联想到红色的石榴汁,那么红色的石榴是不是就代表甜蜜呢?其实并非如此,石榴根据外形和性状可以划分为很多不同品种,每种都有不同的品种特点,今天,小编就为大家介绍一下各种各样的石榴。
1、赤红石榴
此品种原产印度,故又称印度石榴。赤红石榴成熟后表皮全部为鲜红色的表皮,向阳之处更有条纹,肉质晶莹,味甘酸,稍微带有一点微弱的花香,丰脆多汁,为石榴中之珍品,特别适宜老人、孩子和体虚、乏力的患者饮用。
2、玛瑙石榴
玛瑙系我国特有的珍贵石榴品种,据现代抗癌研究证实,玛瑙石含有多种氨基酸和微量元素,具有清热解毒、止渴生津、降血糖、美容养颜等功效,可用于治疗痢疾、便血、便秘、干咳、发烧、烦渴、吐血、外伤出血等症,还对痢疾杆菌、大肠杆菌等有较强的压制作用。
此品种叶呈斜卵形,枝叶挺拔,生长旺盛;花朵多,呈淡粉红色,有清香;石榴粒呈鲜红色或红色,大粒而饱满,肉质细嫩,味甜,核粘质韧,稍具酸味,品质中等。该石榴繁殖系数高,根萌生能力较强,易形成丛生状植株。
3、水晶石榴
水晶石榴肉质脆嫩,多汁,甜而稍有酸,色泽明丽,汁多味甜,色香味均佳,为石榴中之极品。本品既适用于中老年人养生保健,又适用于青年人美容养颜;既是馈赠亲友的礼品,又可作产妇滋补用品。
4、豆中豆
表面有深色同心环带,肉质细脆,汁多味美,香甜浓郁。成熟后外皮呈黄绿色,果肉白色,切开瓤儿呈粉红色,无籽,质地较软,汁多味甜。
5、翡翠石榴
表皮偏绿,带有黄色的条纹,果皮薄而肉质厚,口感甜蜜细腻,汁水丰多而味儿淡,品质中等。一般作为调味品而少见。
6、绿宝石石榴
表面带有黄绿相间的斑痕,里面果肉细软,汁多味美。呈白绿色,有的泛泛带微红,果肉食用时略感到涩,品质中等偏上。