橙子哪家好吃?
好吃的橙子太多了,但是最难忘的还要属阳山橙 阳山是著名柑橘出产基地,所产的甜橙,果形圆润、光泽艳丽,皮薄易剥,肉质脆嫩,酸甜可口,香味浓郁,富含营养成分,有“中国橙乡”之称。 “阳山橙”还曾在2011年广州农博会优质农产品展销会上亮相,受到好评。
在阳山县七拱镇,漫山遍野的橙子树上结满了沉甸甸的果实,放眼四望,全是绿油油的叶子和金黄色的橙子。微风拂过,飘来一阵阵醉人的果香。 但很多人可能不知道,这里出的阳山橙,可是上过《舌尖上的中国》的! 在第一季第8集《秘卤》中,出现了一个名叫苏贡的云南傣族厨师。他制作的“柠檬腌鸡”和“腌排骨”两道菜肴,让美食家蔡澜忍不住连连称赞。 而令他念念不忘的小技巧就是,在腌制鸡肉或者排骨的时候加入一块阳山橙,使得菜品更加美味。 其实啊,早在30多年前,阳山脐橙就已经出了名。只是后来因为滞销,导致很多果子都烂在了枝头。 为了把滞销的橙子卖出去,当地政府想到了一个办法——给每颗橙子挂上二维码标识。消费者只要打开手机扫一扫,就能知道橙子的品种、产量、上市时间以及果农的名字等信息。这样既满足了消费者对食品安全的认知需求,又解决了滞销的难题。 这个做法得到了央视的认可,并在节目《焦点访谈》重点报道。 从此,阳山橙走上了开挂之路,陆续登上《天天食谱》《养生大百科》等知名栏目,还作为优秀农产品代表,参加了北京世园会。
现在到了橙子采摘的季节,欢迎大家到阳山来做客~