海虾粉丝怎么做好吃？
分享一道简单快手又开胃的虾米做法——蒜香虾米拌粉丝。 夏天热到没胃口吃饭、懒得下厨房的时候，做一碗这样的拌粉，有菜有饭，香气扑鼻，让人食欲大增，分分钟光盘！ 准备材料：鲜虾米一斤左右（我用的是冷冻的虾米干）、细香葱两根切葱花、大蒜三颗拍扁切成蒜末待用；
制作步骤如下：
1.锅里烧开水把粉丝放进锅里煮至变软，用漏勺捞起过凉水备用（这样处理的目的是让粉丝更加Q弹爽滑）；
2.锅内热油，放入葱段和一半蒜末爆香，然后倒入虾米干翻炒几下直至出香味；
3.将粉丝放进炒锅内，加入生抽、老抽、糖、鸡精调味，撒上另一半蒜末和葱花，翻拌均匀后即可出锅装盘。 ———END——— 我是 @小晓优吃过，欢迎关注！