喜欢做美食，分享各种家常美味！点击关注不迷路哦～ 以前总是买超市冰柜里做好的罐头，一次去买的时候发现那个卖罐头的阿姨在做新式的菠萝罐头，于是买了三瓶回去尝试，没想到酸甜适中的味道让人吃一口就爱上了。 从此家里做水果罐头的频率越来越高…… 今天做了香橙味的黄桃罐头分享给你们~ 【食材】 黄桃、橙子（两个）
【步骤】1.将橙子清洗干净，切掉根部后切成两半
2.用一个干净的勺子挖出橙子的果肉
3.把切好的橙子放入碗里，加入少许食盐，拌匀，腌制半小时以上
4.黄桃去皮切成薄片
5.锅中加水，煮开之后放入黄桃片和冰糖小火煮三分钟
6.把浸泡过盐水的橙皮放进去再煮三分钟
7.最后倒入柠檬汁或白醋，关火让味道浸透进去，盖上盖子闷五分钟就可以啦
是不是很简单呢？你学会了吗？
周晓敏优质答主要做好吃的梨罐头，请按照以下步骤进行：
1. 准备材料：准备好新鲜的梨子（最好选择酥软的梨种，如雪梨、丰水梨等）、冰糖（或蜂蜜）、水（或者果汁）和容器。
2. 梨子的处理：将梨子表面洗干净，然后用清水冲洗干净。如果梨子表皮较粗糙，可以使用食品专用的牙刷刷洗干净。梨子表皮可以用刀去皮，或者用削皮器削去蜡质层。去皮后的梨子切成小块，待用。
3. 熬煮梨汁：将去好皮的梨子放入汤锅中，加入足够的水，水量要能够达到梨子的中上部。大火烧开，然后将火调至中小火继续煮。在煮的过程中，用勺子捞出浮起的泡沫。大约需要煮20-30分钟，直到梨子变软，汤汁变得浓稠。然后将梨子和汤倒出，备用。
4. 调整甜度：按照个人口味，可以此时加入冰糖（或蜂蜜）。冰糖可以先稍微压碎，以便更好的溶解在梨汁中。将锅中的梨汁重新烧开，然后加入冰糖，小火慢慢熬煮，直到冰糖完全溶解。注意不要熬得太久，以免梨汁变得过于粘稠。
5. 倒入容器：将熬煮好的梨汁倒进干净、无水、无油的玻璃或不锈钢容器中。最好选择能够密封的容器，以防细菌入侵。
6. 冷却和密封：将容器盖好瓶盖，然后放到冷却处，让梨罐头自然冷却至室温。千万不要在碗里倒入冷水冲洗，以免感染。冷却后，可以将罐子放入冰箱保存。
这样制作出来的梨罐头口感鲜嫩，甜酸适中，营养丰富，是健康的甜品选择。
