醪糟怎么煮好吃？
1、准备用料。 甜酒酿2碗、鸡蛋3个、白糖适量。
2、锅中烧热，倒入甜酒酿。
3、用勺子搅拌几下，小火加热至沸腾。（不要用大火，会溢锅）
4、趁热打入鸡蛋，一边打一边慢慢舀起汤汁，使鸡蛋充分吸收汤汁的味道。
5、加入适量白糖调味，一碗香甜爽口的醪糟鸡蛋就做好了～
6、做好的醪糟鸡蛋可以趁热吃，口感最佳。放凉后更有嚼劲哦！ 做好的醪糟蛋放进冰箱里冷藏一个晚上，更美味！ 喜欢糯叽叽口感的可以加入两勺糯米粉搅匀后煮开。
不喜欢吃的也可以不加。 除了直接吃，还可以制作点心，比如麻薯、酒酿小丸子、戚风蛋糕等等……做法都很简单。